Chili "mausteena"

[-Maukka-]

Tulisuus ei ole maku, vaan on kiputila. Ei jymmärrä :)

En ymmärrä minäkään, mutta on se tulinen ruoka vaan olevinaan niin hyvää. :)

[Tuomo Foudila]

Chili on kuulunut suosikkimakuihin jo vuosikausia. Mm. Poppamiehen sooseja tulee lutrattua melkein ruokaan kuin ruokaan. Kaveripiirissä on kasvattelijoita, joten lähdin itsekin kokeilemaan tänä keväänä. Viisi lahjoituksena saatua taimea kasvaa nyt ikkunalaudalla.

[Lipponen]

Kevättä rinnassa ja viherpeukalo viipottaa.
Tässä ollaan talven yli noita chilejä koetettu pitää hengissä ja melko lupaavalta näyttää. Tällä hetkellä vehkat roikkuvat parvekeruukussa loisteputki valaisimen paisteessa, mutta kelien lämmettyä on tarkoitus siirtää kasvit nauttimaan solarpoweria.

Saas nähdä tuottaako nuo satoa koska yksi kukinto kausi tais mennä jo. Yksi kukkakin oli pari päivää näkysällä mutta sitten tais kasvi tajuta että "hemmetti nythän on helmikuu joten ei vielä kannata kuksia".

Vielä kun tietäis että mitä lajiketta tuossa kasvaa. No ei silläkään niin väliä jos itse kasvattamia chilttoneita pääsis kesällä syömään.

[Laurimtm]

Hommasin kokeeksi Poppamiehestä Serrano-chilin siemeniä, kuinka usein tuota pitäisi kastella, onko huoneenlämpö sopiva ja vaatiiko tietynlaisen kasvatuslampun? Tuolla chilinkasvatus sivustoilla menin lähinnä sekaisin kun selitettiin niin hienosti..

[sakarivo]

Torenog, kondom paprika, aji christal sekä cgn 22871 laitettiin eilen idätysalustalle. Viimekesäisistä habaneroista ja naga moricheista vielä puolet pakkasessa syömättöminä, joten nyt voi kokeilla "laimeampiakin" lajikkeita;)

[Perämettä]

Noi mun habanerot eivät kyllä ole niin fiksuja jotta oisivat tajunneet että vielä on talvi. :)

Jalopeenotkin ovat innostuneet kukkimaan.

Juoppojakin ovat, kun ei riitä kerran viikkoon kastelu.

Pidin niitä viime kesän ulkona ja melkeen päivittäin kastelin muitten rehujen ohella joten tuskin niitä vedellä saa tapettua.

Melkoisen riittoisaa tavaraa toi habanero, jos lohjan suunnalta joku haluaa maistiaisen tai siemeniä niin täältä löytyy. (tietenkin rajallinen määrä noita on)

[kapaz]

Tämmönen luomu chili löytyi, kun Tuppurin Tulinen. On muuten tuhtia tavaraa ja kotimaista. Suosittelen.
(poltteloo)

[Jesper1]

Juoppojakin ovat, kun ei riitä kerran viikkoon kastelu.

Mulla menee pelkästään lemon dropille 3 päivän välein 10 litraa vesiviljelyssä. =D
Anaheim on myös samanlainen syöppö, kun on tehny satoa jo pitemmän aikaa...
Lemon dropissa on tällä hetkellä noin 50-100 podia ja kukkia ihan perkeleesti. Sitten on vielä 10-15 muuta chiliä kukkimassa.

[juutasqsa]

Minullakin on kasvamassa muutamaa lajia ja kukkivatkin, mutta ei vaan tule chilejä kukista. Parista lajista kyllä chilejä tulee. Mikähän noissa muissa on kun kukat vaan kuihtuu?

[Jesper1]

Joko liian pieniä, väärät ravinteet tai valon puutetta. Liika typpi pudottaa kukat...
Mulla on 400w natikka ja yksi 90w lediufo.

[juutasqsa]

Minulla on ollut yksi 80 wattinen kukkavalo ja pari työpöytä loisteputkivalaisinta ajastettuna palamassa 7:00 - 21:00, nyt otin pois ne kun luonnon valo pääsee niille. Ravinnetta en ole laittanut ollenkaan mullan tai kasteluveden sekaan. No, odotellaan kesää jos vaikka alkaisivat tuottamaan satoa.

[Jesper1]

joo ei se valo riitä. Mulla on molemmat palamassa 24h nyt talvella.

[Joxuz]

Jos kukat meinaa tippuilla, niin koita myös pölyttää niitä topsipuikoilla. Liian vähän valo, tiputtaa myös kukat. Sekä väärä lannoitus, mutta sen ei pitäis olla ongelma pelkässä multakasvatuksessa.

[valtsu]

Mulla ei oo kun tavan "koululaislamppu" iltaisin päällä kun keittiöstä loimottaa aika pahasti makuuhuoneen puolelle (ei ole ovea välissä).

Ihan hyvin nuo vielä porskuttaa kun päivät saa auringonvaloa.

[KuiKelo]

Mulla talvehti hienosti viime vuotinen puska ilman mitään lisävaloja vierashuoneessa. Antaako satoa tänä vuonna, siitä vois viisaammat heittää kommenttia.

[mikaj]

Jos se elossa on säilynyt, niin valoisuuden lisääntyessä riittäväksi, alkaa myös satoa tulla. Chilit ovat monivuotisia.

[herrakani]

Eiks noi persejutut voi jättää niitä käsitteleville foorumeille ja ompeluseuroille? Mä oon ainakin ihan tavan heteromies ja syön chiliä.

[valtsu]

Nyt kyllä meni herrakanin kommentti ihan ohi.
Kyllä ihan tavan heteromies joka syö chiliä niin voi tunkea tummelilla voideltuja tamppooneja penaaliin jos kerta polttelee. Jos se tuntuu homolta niin ei syö sitä chiliä sitte, mutta minusta se tosimies (ihan hetero sellainen) jatkaa sitä chilin syöntiä eikä välitä tämmösestä pienestä takaiskusta.

[Mikse]

Mulla meni koko kanikkajuttu ihan ohi mistä noi homppelihommat lähti?

Noh, asiasta kukkaruukkuun: Onko teillä kokemuksia Blair´s habanero sipseistä? Sen verran on omat (ja emännän) makuhermot kehittyneet, että ensimmäinen maistaminen oli kokemus, että "eihän tällaisia voi syödä kukaan kun poltaa nii pirusti" ja nykyään kun pussi avataan niin rapinaa ja rousketta kuuluu yhtäsoittoa kunnes on pussi tyhjä!
Aivan älyttömän hyvänmakuisia ja todella rapeita. Olisivat hyviä jopa ilma tulisuutta mutta tulisuus koukuttaa entistä enemmän. Harmi vaan, että noita ei saa ihan joka paikasta..

[herrakani]

Eiks ne kuulu Citymarkettien valikoimaan nykyään?
Ja joo, just trying to be funnyman, en vaan ikinä oo ennen kuullu et kundit työntäis perseeseensä kamaa saati sit kuukautissuojia tms ihan vapaaehtoisesti, mut jokainen tyylillään.
Ite diggailen kans noista blairsin chipseistä vaik en tsipsien ystävä ookkaan muuten. Olisko se Death Rain se musta pussi, suosittelen sitä ainakin.

Oon tos just kasvattamassa naga morichia vai jolokiaa ja sit tarttis viel joku miedompi hedelmäinen olla, en oo viel keksiny mikä. Ystävä hyvinkäältä lupas jeesaa valinnassa. Idiksenä olis et pystyis kasvattaa nyt kevään/kesän aikana olohuonees ilman mitää vaatekaappilamppuja, saas nähdä miten käy. Oon aika noviisi tos puutarhanhoitobusinessissa vaik opiskeluaikaan tuli kokeiltua tota vaatekaapissa kasvattamistakin... :)

[JM]

No kieltämättä aika HC temppu, mutta muutaman kerran chilikarkeloiden jälkeen tuotakin olisi voinut harkita, jos joku olisi sanonut seuraavana aamuna, että se auttaa, kun parku silmässä vääntää aamuaskareita posliinilla. Mulla on useastikin ollut hanuri aivan tulessa äkäisempien chili syöpöttelyiden jälkeen. Ei voi puhua mistään ikävästä vaivasta vaan ihan oikeesta kivusta ja tuskasta. Tuota vaivaa ei onneksi tule, jos syö suht säännöllisesti noita polttelevia herkkuja. Pidemän tauon jälkeen kun tempaisee kunnon habanerosetit alas blairs death rain sipsien kanssa, voi on etukäteen arvata millaista ikävää on tiedossa.

[Laurimtm]

Tilasin Poppamiehestä kaikkia Blairsin makuja pari pussia ja voin kyllä ehdottomasti suositella. Buffalo wing ja cheddar oli medium tulisuudella ihan perus hyvää naposteltavaa ja habanero maustetut sitten vähän tujumpaa. :) sen verran nuo habanerot kuumia ettei niitä pussia enempää kerralla kykene vetämään, hyviä kuitenkin. :D

[sakarivo]

Teemulle vastaten: Kyllä ehtii kesässä tuottaa satoa ilman mitään keinovaloa. Nyt alkaa vaan olemaan viimehetket laittaa siemenet itämään jos meinaa tänäkesänä saada hetelmää.

[Ipsi]

vääntää aamuaskareita posliinilla

Anteeksi offi, mutta nyt siis vaihdettiin homostelut ihan muihin puuhiin? :-p

[JM]

Niin no, se nyt on vaan hyvä tietää, että noi kapsaisiiniöljyt ei juuri laimene vatsalaukussa saati sitten muualla matkan varrella ennen ulospääsyä. Moni varmaan voi kuvitella miltä chili tuntuu jos sitä joutuu vahingossa silmiin. No, suurinpiirtein siltä kuin millä tahansa muullakin limakalvolla :X Maha oppii kyllä pilkkomaan noitakin ihan kunnolla, jos nitä syö useammin kuin kerran kuussa. Kokemattomalle saattaa olla karu kokemus kun pahin polttelu ei suinkaan tapahdu syötäessä.

[valtsu]

Ite oon syöny noita Blairin Habaneroja ja sit Jalapeno Cheddar. Noi Cheddarit oli ainakin ihan älyttömän hyviä, niitä voi napsia kun mitäkin. Habaneroja syödessä kannattaa tosiaan varoa seuraavan aamun afterburneria, muuten kyllä loistavia nekin.

[Marqs]

Uusi ykkönen tulisuudessa.

[kapaz]

Joo tuli bongattua tuo eväs, mutten suuhuni sitä laita, jotain rajaa täytyy kuitenkin pitää;)

[Mikse]

Uusi ykkönen tulisuudessa.

Eipä tarvi enää Naga Morichilla pitää SM-kisojakaan kun on vissiin lasten ruokaa tän Trinidad Scorpion Butch T:n rinnalla.

Ja tulipahan todettua että Blair´s habanero sipsit todellakin kuuluvat CityMarketin valikoimaan. Tuli samalla haalittua hyllyt tyhjiksi (kaikki 2 pussia).

[valtsu]

Minä en oo löytänyt päivärannan Citymarketista vaikka siellä aiemmin niitä oli. Pitänee mennä itkemään infoon.