Viskiharrastajia?

[Tony.N]

Tosiaan on jyrkkä maku. Puskee niin pirusti,toisaalta aika ohkanen jälkimaku. tarvitsee vettä kyllä tai muutaman pohjalle turruttamaan. Alkaa parin lasinpohjan jälkeen olla ihan ok,makea sikke kylkeen vois olla bueno!

[MarcusS]

Melkein viskiä, muttei kuitenkaan. Perinteisten merkkien honey-versiot vei minut mukanaan. Ekana kokeiltu Wild Turkey American Honey oli ihanaa, toisena kokeiltu Jack D, Tennessee Honey oli ihanaa ja ranskasta tullut tuliainen, Jim B Honey on ihanaa. Mitähän sitten löytyisi.. talvi menee rattoisasti näiden herkkujen kanssa. Mausta voi löytää kivoja vivahteita, sukuun liittyen. Erittäin positiivisia kokemuksia. Näistähän vain Jack löytyy suomen alkosta.

[KuiKelo]

Mies ei sano ihanaa, Piste! Ei herneitä ja sori ot. :)

Asiaan, pyysin siskon miestä tuomaan Japanista jotain mallastuotetta. Nikka-viskistä jotain kuulleena pyysin välttämään sitä, jos mahdollista. Saas nähdä mitä tuli..

[JM]

Ainakin Nikka yoichi oli ihan älyttömän hyvää viskiä.
http://www.nikka.com/eng/products/wh...whisky/yoichi/


Laivalla tuli maisteltua useampi yamazaki ja ne eivät kyllä pisteitä juuri keränneet.

Edit:
Tässä on pikkuhiljaa nuo islayn ja speysiden hyvät peruspuotteet maisteltu läpi ja siitä huolimatta tuo Nikka Yoichi 10v on jäänyt kyllä mieleen ihan yhtenä parhaimmista. Hinta on vähän suolaisen puoleinen perus kympiksi, mutta ei se kyllä huonoa ollut. Nikka yoichi, Lagavulin 16 ja Knockando 12 ehkä eniten omaan makuun. Aberlourit sitten heti kohta noiden perässä.

[porkkis]

Nikka All Malt viimeinen oma korkkaus ja erinomaista on. Jopa ihanaa.

[Ipsi]

Oltiin tutustumassa Viking Graceen. Ostin sen kummemmin tutkimatta 50 cl Nikkaa. Tarkemmin tarkkailtuani sehän on blended. Mutta ei tuomita vielä.

Muuten mukaan tarttui Talisker 57 North, Laphroaig PX cask ja Glenmorangie Lasanta. Rouva kun kävi Tallinnassa toi tuliaisina Lagavulinia. Alkaa olla kaappi taas paremmassa kuosissa. Viikkarilta olisin ottanut Ardbegin Corryveckania mutta oli tilapäisesti loppu.

[seepra]

Justiinsa maistoin hieman Laphroaighin Quarter Caskia. Oli ihanaa

[AnttiJuhani]

Kauheasti alkanu närästämään kun viskiä maistelee. En tiiä johtuuko viskeistä mutta ei ennen mitään probleemaa ollut.

[Micce84]

Nyt alkaa kaapin sisältö näyttämään kohtuu hyvältä, jos nyt kesään asti ainakin pärjäis näillä vaikka osasta on jo maistiaisia otettukin:

Laphroaig 10yo (korkattu)
Lagavulin 16yo x2 (toinen korkattu)
Glenfiddich 14yo Rich oak (korkattu)
Glenfiddich 15yo 0,7l + 0,2l (korkattu)
Glenfiddich 18yo
Glenfiddich Malt Master's Edition
Giftpack 3x0,2l (Talisker 10yo, Gragganmore 12yo, Lagavulin 16yo)
+ Famous/Black Grousea kahvin terästeenä 0,7l yhteensä

[hattis]

Tuo Talisker 57 North on ainakin omaan makuun aivan erinomaista tavaraa. Potkii vähän samaan tapaan kuin Laphroaig, mutta massiivisen savun tilalla on pippurinen ja hieman hedelmäinen räjähtävä jälkimaku. Muistuttaa kymppivuotiasta, mutta melkolailla ärhäkämpää. Koostumukseltaankin tuo on lähempänä öljymäistä kuin vesimäistä. Caol Ila tuntuu varsinkin jälkimakunsa puolesta suorastaan ohuelta kyseisen juoman jälkeen.

[marre]

Varmasti monelle tämän säikeen seuraajalle tuttua. Viskinkin maistelussa toimii hyvin viinin maistelijoiden tekniikka, eli pieni tilkka juomaa suuhun/kielen alle, normaali rauhallinen sisäänhengitys yhtäaikaa suun ja nenän kautta, ja sitten vasta nautinnollinen nielaisu. Avautuu maut ihan eri tavalla.

Pääsin vähän aikaa sitten työviikon jälkeen kotiin, ja tuli muuten vaan mieleen... :)

[porkkis]

Vaihtoehtoisesti hengitys seis ja suu pidetään kiinni ja pyöritellään vaan. Tapauskohtaista mikä on millekin aineelle paras tapa.

[pide]

Täällä Dalwhinnietä parasta aikaa "pyöritellään", hyvää on. :)

[Ipsi]

Minä yleensä nuuhkin hyvinkin pitkään ja sitten tilkka suuhun ja pieni pyöräytys ennen nielaisua. Tapoja on monia niinkuin makujakin. Pitääkös tässä nyt avata tuo vaimon tänne Tahkolle tuoma Lagavulin. Itse asiassa aika hyväkin ajatus.

[Tony.N]

Nyt tullut vähän täydennystä kokoelmaan. Glenfiddish 12yo tuli uutena maistetteua,ihan maukas tuote tämäkin. alkoi tuo Caol ilakin maistumaan kun hieman totutteli.
Glenfiddish: Tuoksu aika vaisu,ei juurikaan savuinen. Maku hedelmäinen,aika makea,pitkä jälkimaku.

[harrastelija]

Ostin tuossa pitkäripaisesta The Arran malt 10yo pullon. Terävä puraisu alkuun ja maku muuttuu melko hedelmäiseksi sen jälkeen. Suosittelen, jos ei tykkää savuisista skottiviskeistä.

[JM]

Arrania on itsekin yksi pullollinen tullut tyhjennettyä. Ihan hyvää tavaraa. Sain tuossa pari päivää sitten Springbank 10yo putelin ja siinäpä olikin melko topakka maku. Oli savua ja turvetta reippaasti. Turpeinen jälkimaku alkoi kehittyä jo hyvissä ajoin ja tuntui vain voimistuvan koko ajan enemmän. Ei ollenkaan hullumpaa. Olipa putelissa vielä maininsta siitä, ettei valmistuksessa ole käytetty ollenkaan väriaineita. Ilmeisesti ei siis sisällä sokerikulööriä. Aika vaaleaa tuo olikin väriltään.

[KuiKelo]

Japanin tuliainen.

[Ipsi]

Ei tuo Gracelta ostettu blended Nikka from Cask ollenkaan huono ole. Hedelmäinen, vähän vaniljainen tuoksu ja maku. Varsin juotava. En kuitenkaan taida noihin siirtyä.

Mainitsinko muuten, että hetken mietin laivalla ostaisiko Glenfiddich 42v? Kortin päivittäinen ostoraja vaan tuli vastaan, pullolla kun oli hintaa 2850€. En millään jaksa uskoa, että hinta/laatusuhde kohtaisi. Tolla hinnalla kun vaihtoehtoisesti pitelee muutaman kuukauden hyvän hiprakan päällä premium-merkeillä.

[AnttiJuhani]

En kyllä minäkään uskoisi hinnan ja laadun täsmäävän.. Eihän tuollaisiin ole varaa kuin räppärillä ja kuninkaallisella, ja näistäkin toinen valehtelee.

[mremonen]

Tommosta tuli hankittua impulssiostoksena ihan kotomaan alkosta hintaan 78EUR. Eli sama hinta kuin UK:ssa... ei kaikki viina meillä ole ylihinnoiteltua. Jollei nyt sitten ole sitä mieltä, että kahdeksankymppiä seitsemästä desistä päihdettä on ehdottomasti liikaa.

Tosin jossain Pikkulinnussa kahden sentin annoksina se kahdeksankymppiä on aika äkkiä mennyt...

Amsterdamin reissulta tuli sitten ostettua tuota taas impulssina veikeän pullon takia. Ja onhan tuo "from the barrel". Tuohan on blended, mutta joku noissa jaappanilaisissa kiehtoo.

Lisäksi viime aikoina mukaan on tarttunut Lagavulin 16yo, joka on menossa lahjaksi sekä Tobermoryn 10yo (oli Kontulan alkossa poistuvien hyllyssä ihan yksinään, mulla kävi sääliksi) ja Amsterdamista tuli vielä Juran Superstition.

Koskahan noita ehtisi juomaan? Noita olisi kiva maistella, jos ei tulisi humalaan.

[Ipsi]

Tuon Glenfarclasin hinta/laatusuhde on tosiaan ihan hyvä kotimaisesta liikkeestä ostettunakin.

Olikohan muuten juurikin tuo tislaamo, joka on viime aikoina todennettu Skotlannin vanhimmaksi tislaamoksi? Noistahan on jotain vuosilukukeskustelua käyty.

Tuo Matin Hollannin tuliainen on sama, jonka itse juuri toin Ruåttin laivalta. Maistelun (kohta puoli pulloa mennyt) perusteella ihan hyvä.

[Paranormalix]

tälläinen sattui silmään: http://www.ruokala.net/uutiset/lemu-.../1288544573588

[kapaz]

Maistelun (kohta puoli pulloa mennyt) perusteella ihan hyvä.

Mutta eikö vanha totuus ole, että kahden jälkeen mikä tahansa käy?;)))

[Ipsi]

No no, puolen pullon maistelu kuitenkin ajoittuu reiluun viikkoon. Vai miten se oli. Ja onhan tuo aika pieni pullokin? :-p

[JM]

Kaikkihan nuo haluavat olla jollain muotoa vanhimpia :) Springbankin sivuilla lukee näin:

Springbank Distillery is unique. It is the oldest independent family owned distillery in Scotland. Founded in 1828 on the site of Archibald Mitchell's illicit still, the Springbank Distillery is now in the hands of his great great great grand son, Hedley G. Wright.

http://www.springbankwhisky.com/about.us/

No oli tai ei, eiköhän noilla seuduilla perinteet ole kohdallaan.

[harrastelija]

Kilbeggan. 1757 perustettu tislaamo Irlannista. Todella omanlainen maku siinä on, vivahdus savua väreilee vienosti kielen päällä. Blended viski, mutta oikein mainio. Eikä maksanut kuin 20€/l virosta tuotuna.

[hattis]

Herätellään vähän vanhaa ketjua. Sain äskettäin kaverilta pullon Laphroaig Quarter Caskia laivareissulta. Melko mielenkiintoinen tuttavuus verrattuna perinteiseen kymppivuotiseen. Vähemmän savua ja turvetta alkuun, omalle maku/hajuaistille suorastaan mehevän hedelmäinen maku alkuun, mukana etäisesti Taliskerista muistuttavaa pippuria. Ja tietenkin hieman suuremman prosenttimäärän suoma potku. Perinteinen, hiljalleen voimistuva savu hivuttautuu mukaan salakavalasti vasta jälkimakuna, täydentäen elämyksen. Varsin mainio kokemus pitkästä aikaa "uutena" pullona, kannattaa maistaa mikäli osuu kohdalle. Varsinkin, kun tuo ei ole edes kovinkaan pahan hintaista verrattuna muihin "perus" single maltteihin.

[TN69]

Vaimo osti häälahjaksi pullon Bunnahabhainia, ei huono valinta.

[Tumppim]

Katselin äsken Viking Gracen viski osastolla Ardbegin 12000€!! hintasta 2 pullon viskisettiä. Mahtaisko olla hyvää? :-) Ite tyydyin ottaa maistiaisiks ihan sen perus Ardbegin 10yo.